Фарш – говядина, мясо куриное, вода питьевая, лук репчатый свежий, сливки питьевые, соль пищевая, перец черный молотый; тесто – мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, меланж яичный, масло подсолнечное, соль пищевая.